Clarets Portugal
Bourgogne Aligoté en Gerlieus 2021
Código 50295 · branco · frança
“O vinhedo En Gerlieus está localizado em Chassey-le-Camp, a 10 km a sudeste, e é cercado por florestas. As videiras de Aligoté têm entre 40 e 100 anos de idade. O vinho é produzido com uma mistura de 40% em ânforas e 60% em barris. O Bourgogne Aligoté En Gerlieus 2021 apresenta ricos aromas de frutas de caroço, pão recém assado e fósforo riscado (ou "pólvora"). Na boca, é de corpo médio a encorpado, com uma textura e estrutura em camadas que o tornam mais profundo, mais tenso e mais musculoso, concluindo com um final salino.”
Cassiopée
França Côte de Beaune Juventude, pureza e energia moldando o futuro de Maranges Após experiências combinadas em domaines de prestígio como Jean-Marc Roulot, Frederic Mugnier, Clos de Tart e Benjamin Leroux, o objetivo de Hugo Mathurin e Talloulah Dubourg era encontrar um local conhecido por ser frio que pudesse, devido às alterações climáticas, produzir os vinhos frescos e leves que gostavam de beber. Eles encontraram esse lar em Sampigny-lès-Maranges — no extremo sul da Côte de Beaune. Hugo e Talloulah fundaram o Domaine Cassiopée em janeiro de 2020, após aproveitarem a oportunidade de assumir um domaine pouco conhecido que incluía uma casa e pouco mais de 5 hectares de vinhas, principalmente nas denominações HautesCôtes de Beaune, Maranges e Bourgogne. “...
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