“Uma experiência sensorial completa, este vinho revela um amarelo ouro intenso e brilhante, com uma alta camada que já indica sua riqueza visual. No olfato, sua complexidade é notável, combinando a elegância de cremes de confeitaria, frutas cristalizadas, cítricos maduros e um toque de mel. Essa riqueza aromática se traduz no paladar, onde o vinho se mostra vibrante e untuoso, com um corpo cremoso e notas de frutas super-maduras que preenchem a boca. A personalidade deste vinho é moldada por três elementos-chave. A barrica de carvalho francês nova de 225 litros com alta tosta, de grão fino, adiciona estrutura, cremosidade e aromas balsâmicos, além de notas de frutas tropicais maduras que complementam os toques de confeitaria e caramelo. Já a barrica Saint Martin de segundo uso contribui com uma redução interessante devido à menor exposição ao oxigênio, gerando tons aromáticos únicos. À medida que a redução se dissipa, revelam-se notas de frutas frescas e cítricas, trazendo frescor e equilíbrio ao paladar, sempre com respeito às características da uva. Por fim, a ânfora de 320 litros, feita de argila com controle de micro-oxigenação, garante a fidelidade às características da variedade, realçando o frescor e o bom equilíbrio na boca. O resultado é um vinho que equilibra tradição e inovação, com um caráter único que preserva sua origem, ao mesmo tempo que oferece complexidade, capacidade de envelhecimento e frescor.”