Clarets Portugal
Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Clos de La Truffière 2021
Código 50254 · branco · frança
“Este vinho provém de um dos vinhedos preferidos de Michel, o qual recebeu o apelido de "Clos de la Truffière" devido à abundância de trufas encontradas no local. A parcela, situada no alto da encosta, próxima à floresta, foi plantada em 1930 e totaliza aproximadamente 0,53 hectares. O vinho se apresenta com uma cor amarelo limão. No olfato, destaca-se por ser fresco e com notas sutis de flores e um toque mineral. O paladar é dominado por minerais, exibindo frutas amarelas e brancas e um caráter ligeiramente suculento e saboroso. É notavelmente elegante, sedoso e apetitoso, culminando em um final longo e lento. A produção é limitada a apenas 3.000 garrafas, e o vinho possui um potencial de envelhecimento de 3 a 7 anos.”
Michel Niellon
França Côte de Beaune Frescor e tradição: a assinatura de Chassagne-Montrachet. Michel Niellon é um dos mais cobiçados produtores da região de Chassagne-Montrachet, na Bourgogne. A história do domaine começa com Michel Niellon, que passou a trabalhar com o pai na década de 1950, quando a família ainda tinha somente 4 hectares de vinhas no vilarejo de Chassagne-Montrachet. Hoje, são 7,5 hectares com parcelas em importantes Premier Crus. Já nos anos 1960, Michel construiu a fama do domaine, colocando seu nome entre os mais cobiçados da denominação. Em 1991, Michel Coutoux – vindo de uma família produtora de vinhos no vale do Loire – casou-se com Françoise Niellon, filha de Michel, e passou a trabalhar com o sogro, assumindo a...
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