Clarets Portugal

90RP
Jaddico Brindisi DOC Rosso Riserva

Jaddico Brindisi DOC Rosso Riserva

Código 1658 · tinto · itália

ORIGEMItália, Puglia
UVAS80% Negroamaro, 20% Susumaniello
 750mlTinto14,5% vol
90
“O vinho passou 14 meses em tanques de aço inoxidável, seguidos de 10 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso, finalizando com pelo menos 3 meses de repouso em garrafa antes de ser lançado. Este processo de maturação garante a perfeita integração entre a fruta vibrante e as nuances sutis do carvalho, resultando em um vinho estruturado, com complexidade aromática e taninos elegantes. Apresenta uma cor rubi intensa e profunda. No nariz, revela aromas complexos que remetem a folhas secas de outono, ervas mediterrâneas e notas terciárias de couro e tabaco, com um toque sutil de especiarias. À boca, mostra corpo volumoso e estrutura bem definida, com taninos presentes, mas polidos. O final é persistente e mineral, marcado por uma agradável sensação de sapidez.”
57,00
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SOBRE O PRODUTOR

Tenute Rubino

Itália Puglia O renascimento da Puglia, videira por videira Localizada em Salento, no emblemático “salto da bota” italiana, a vinícola é símbolo do resgate da identidade vitivinícola da região, com foco nas castas autóctones e em uma abordagem que alia história, sustentabilidade e precisão técnica. A trajetória da família Rubino remonta aos anos 1980, quando Tommaso Rubino adquiriu terras na costa do Adriático, na histórica área de Jaddico, próxima a Brindisi — lugar onde, ainda na época romana, se produziam vinhos exportados em ânforas feitas no próprio local. A vocação daquelas terras foi restaurada com o plantio de castas nativas, como Negroamaro, Primitivo e a quase extinta Susumaniello. Foi seu filho, Luigi Rubino, ao lado da esposa Romina Leopardi, quem...

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