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Visellio Primitivo IGT Salento

Visellio Primitivo IGT Salento

Código 76 · tinto · itália

ORIGEMItália, Puglia
UVASPrimitivo
 750mlTinto15,5% vol
“O Visellio é um cru premiado e amadurecido em barricas, que apresenta um leque de aromas capazes de capturar a essência da Puglia e do Mediterrâneo. Passou por um processo de maturação que começou com 5-6 meses em tanques de aço inoxidável, preservando o frescor e a pureza da fruta. Em seguida, amadureceu por 8 meses em novas barricas de carvalho francês, onde desenvolveu complexidade aromática e taninos mais redondos. Permaneceu 12 meses em repouso em garrafa, permitindo que todas as características se harmonizassem perfeitamente antes do lançamento. Apresenta aromas de mirtilos maduros, figos, noz-moscada, violeta e alcaçuz. Os taninos, presentes mas bem integrados, sustentam um perfil de fruta escura madura e notas terciárias que remetem ao terroir de origem.”
57,00
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SOBRE O PRODUTOR

Tenute Rubino

Itália Puglia O renascimento da Puglia, videira por videira Localizada em Salento, no emblemático “salto da bota” italiana, a vinícola é símbolo do resgate da identidade vitivinícola da região, com foco nas castas autóctones e em uma abordagem que alia história, sustentabilidade e precisão técnica. A trajetória da família Rubino remonta aos anos 1980, quando Tommaso Rubino adquiriu terras na costa do Adriático, na histórica área de Jaddico, próxima a Brindisi — lugar onde, ainda na época romana, se produziam vinhos exportados em ânforas feitas no próprio local. A vocação daquelas terras foi restaurada com o plantio de castas nativas, como Negroamaro, Primitivo e a quase extinta Susumaniello. Foi seu filho, Luigi Rubino, ao lado da esposa Romina Leopardi, quem...

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